Главата на Тод на чиния

Казвам се Bradi. Преди управлявах бар в Сиатъл. Първата ни година, когато бяхме отворени за бизнес, взех решението, вместо да давам подаръци на служителите си и да похарча куп от парите на компанията, ще им направя торта за рождените им дни. Имах 20 служители. Нека просто кажем, че това продължи само една година!

Както и да е, нашият основен барман, Тод, беше най-малкото герой и ще ни дразни докрай, затова ми хрумна тази креативна идея да проектирам торта, която да прилича на главата му, с балон с възклицание, включително поговорката той винаги е бил чуван да използва.



Имайки същото изкривено чувство за хумор, което има и той, знаех, че ще се радва на светлата идея той да реже в собствената си & ldquo; глава на чиния & rdquo ;, и че с всеки парче той ще сече на червена кадифена торта, наподобяваща кръв (по този начин открих, че всеки има същото изкривено чувство за хумор, тъй като това беше хитът на годината, що се отнася до тортите !!).

Тод
Тод & rsquo; s

Как да пека глава

И така, като първият ми опит в работата с торта от червено кадифе, скоро разбрах колко е разхвърляна и ронлива и показва ВСИЧКО, доколкото всичко е свършено, по време на стъпката на покритие на трохи и hellip; Боже мой, аз се заклех от използването му някога отново (което не продължи дълго & hellip; вижте следващото ми представяне, озаглавено & ldquo; Roller Derby Girl & rdquo; & hellip;)

Имайте предвид, че това е МНОГО втори път на скулптуриране на торти (първият ми е торта с камион). Започнах с печенето на тортата, в множество тигани, кръглата с еднакъв размер на човешка глава, заедно с най-добрата покупка, която съм могла да направя, комплект за торта с топка. Взех също пластмасова бяла маска и калаено фолио, оформих няколко парчета от фолиото в маската и я махнах, създавайки & ldquo; тиган с маска & rdquo ;. Сложих & ldquo; тигана с маска & rdquo ;, с лице надолу в блат за хляб, за да остане във формата си, докато се пече, и го напълних, а останалите тигани пълни с тесто 3/4.

С всички тигани (половинки с топка за торта с топки, маска за лице и 3 6 ″ -8 ″ кръгли тигани), всички изпечени, се получиха около 4 смеси за кекс на тесто, които използвах. Не забравяйте да намажете и намажете всички тигани много добре!

След като ги охладих и извадих от тиганите, след това ги увих с восъчна хартия и калаено фолио и ги замразих през нощта.

Печенето на сладкиши

Печенето на сладкиши

Използваният комплект за топка
Използваният комплект за топка

Пластмасовата маска, използвана за оформяне на областта на лицето
Пластмасовата маска, използвана за оформяне на областта на лицето

Как излезе тортата за лице
Как излезе тортата за лице

как оформих формата за торта за лице
как оформих формата за торта за лице

Face Off

След това оформих носа и ушите му от фондан с цветна кожа, заедно с още веднъж, използвайки пластмасовата маска, за да оформя лицето. Положих на цвят фондан с кожа, който разбърках на ръка, и го сложих върху маската, бутайки в зоните на детайлите, ноздрите и т.н. и оставих да изсъхне за 2 дни на восъчна хартия.

Изправете лице в лице. Извайване на фондан.
Изправете лице в лице. Извайване на фондан.

Насочете се във фризер

Когато бях готов да издълбая, взех дъската за торта, покрих я с торта хартия и отрязах едната половина на топката, отрязвайки малко от нея, от дъното на външния кръг, прикрепих я към чинията с кремообразна глазура , създавайки основата на областта на брадичката на главата, която позволява да не се търкаля от дъската.

След това поставих останалите рундове върху него, прикрепяйки всеки към друг чрез кремообразна глазура. Накрая горната половина на топката, за да се създаде горната част на главата. Издълбаването им да бъде закръглено като човешка глава. След това прикрепих тортата с маска за лице, като я изрязах вдлъбната, за да се прикрепи равномерно към останалата част на главата. Поставил всичко това & ldquo; глава & rdquo; обратно във фризера за няколко часа за настройка! Когато съпругът ми отвори фризера, за да приготви вечерята тази вечер, всъщност го стряскаше от липсата на спомен да го информирам за главата във фризера! OOPS!

Сега палтото трохи. Това беше някак трудно. Между слоевете торта, прикрепени към другия, установих, че трябва да държа колкото се може повече от това, което все още не се използва, във фризера, за да го запазя всичко замразено и работещо.

глава във фризер.
глава във фризер.

Издълбаване на човешка глава [торта]

Тогава аз бях готов да прикача лицето. Първо сложих кафяв фондан върху тила. След това маската за лице, която изсъхваше отпред. След това взех още кафяв фондан и му създадох мустаците и веждите. Нарисува очите му и засенчи около ушите, очите, устните и т.н.

Направих мехурчето от възклицанието от картон, сложих всичко в кутия за шапки, заобиколено от смачкано калаено фолио, за да го поддържа стабилно по време на транспортиране.

Транспортирана страна на главата.
Транспортирана страна на главата.

Резултат от тортата Канибал

Когато дойде време да духна свещите, го разкрих на рожденика в офиса. Той се разплака от смях (на който пичът не се смее, обикновено е с много сухо чувство за хумор) и внасяйки тортата в предната част на бара, която беше от маса хора, той всъщност трябваше да я носи над главата му. Приличаше на племенна жертва, като главата му върху плочата беше пренесена над гладните маси! Беше малко болно, но напълно весело!

Резултатът!
Резултатът!