Торта за кукли за 1-ви рожден ден на Time Warp

Когато дойде време да направя тортата за първия рожден ден на дъщеря ми, извадих стария семеен фотоалбум и реших да имитирам собствената си торта за първи рожден ден, направена за мен от моята нана. Не съм сигурен какъв вкусен кекс беше, но погледът на лицата на моя брат и братовчед на снимката казва достатъчно!

Тъй като тя е само на една година, реших да направя торта на дъщеря си, без да използвам захар в рецептата. Направих торта с колибри с 5 плода (ананас, банан, задушени ябълки и фейхоа и султани) и много ароматни подправки. В ярък контраст с тортата без захар, външната част беше измазана с глазура от крема сирене и украсена със слоеве блата, големи и малки, подредени да приличат на цветя върху роклята. За горната част на куклата използвах розов фондан, който разточих с вихрен модел и завърших фугите отзад в някакъв корсет стил със сребърен кеш, настръхнат по гърба.



Липсвайки само коктейлен чадър, мисля, че направих доста готина реплика на собствената си торта за първото от многото страхотни сладкиши на моето бебе.

Торта за кукли за 1-ви рожден ден на Time Warp

Торта за кукли за 1-ви рожден ден на Time Warp

Торта за кукли за 1-ви рожден ден на Time Warp

Торта за кукли за 1-ви рожден ден на Time Warp

Торта за кукли за 1-ви рожден ден на Time Warp