Това трябваше да е лесен замразен рожден ден ...

Дъщеря ми навършваше осем. Всичко, което тя искаше, беше да отиде да види делфин шоу в зоопарка, иска да ги обучи някой ден, казва тя. Две седмици преди рождения си ден тя решава, че не иска да гледа шоу, за което би искала малко парти. –Въздих–

За направата на тази торта използвах два кръга от 9 инча и формата за кукли на Wilton Princess. Обичам този калъп, защото можете просто да залепите кукла Барби или всякакъв вид кукла в него и след това, докато персонализирате роклята - главата и косата и завършете. С три момичета вече съм използвал този калъп 6 пъти.



Използвайки проста рецепта за бяла торта, трябваше просто да я замразя и да я пусна & rdquo ;.

Но уви - исках нещо по-голямо. Нещо по-хладно. Тайно желаейки тортата да е толкова готина, че тези малки осемгодишни биха пожелали тортите на техните майки да са толкова готини. Но и по по-практичен въпрос - желаещи да си легнат преди полунощ.

Декорирането й беше доста лесно - синьо глазура - съвети на Уилтън за снежинките и готово.

& ldquo; Мама не забравяй да направиш и нейния леден замък! & rdquo; Казва, че почти осемгодишен тича до леглото - - Драт. Замъкът.

Така че - онлайн I Google леден замък и нагоре изскочи тази рецепта за Rock Candy. (Автор: Рейчъл рецепта от AllRecipes)

  • 3 & frac34; чаши бяла захар (трябва да е бяла гранулирана захар)
  • 1 & frac12; чаши лек царевичен сироп
  • 1 чаша вода
  • 1 супена лъжица лимон или друг ароматизиран
  • екстракт- (уверете се, че използвате неоцветен екстракт или той ще оцвети крайния продукт)
  • синьо оцветител за храна (използвах около 10 капки оцветител за храна McCormick)
  • Инструкции
    1. В средна тенджера разбъркайте бялата захар, царевичния сироп и водата. Гответе, разбърквайки, на умерен огън, докато захарта се разтвори, след това оставете да заври. Без да се разбърква, загрявайте до 300 до 310 градуса F (149 до 154 градуса С) или докато малко количество сироп, изпуснато в студена вода, образува твърди, чупливи нишки.
    2. Свалете от огъня и разбъркайте ароматизиран екстракт и оцветител за храна, ако желаете. Изсипете върху намазнена бисквитка. Оставете да се охлади и се разбийте на големи парчета, които наподобяват натрошен лед. Съхранявайте в херметически затворен контейнер.

Знаете ли колко време отнема да загреете нещо на плота си, докато се загрее до 310 & rsquo ;? МНОГО ДЪЛГО ВРЕМЕ.

Но ако можете да понесете жегата - - резултатът е страхотен.

И познайте най-добрата част? Удряйки чук в него, за да направите назъбените парчета лед. Кой знаеше, че декорирането на торти може да бъде толкова забавно?

Забравих ароматизатора. Да, ароматизаторът е важен.

23:30 вечерта готово. Легло. 7:00 Добро утро.

Квичене - ооо и аааа - и & lsquo; Мамо, това е страхотно! & Rdquo;

Време за парти - & ldquo; Още пищене! & Rdquo;

Всички момичета бяха навън, тичаха из пръскачките и се държаха хладни. Беше горещо 92 '- сложих тортата на външната ни маса и влязох, за да взема сладоледа.

Тортата беше вкусна, стопи се. Много. Ледът се стопи на лепкави безвкусни петна по цялата бедна Елза.

Изводът: Момичетата го харесаха - имаше страхотен вкус - и се надявам да свърша с Frozen за известно време .. Съмнявам се.

Бързо го издухайте, преди тя да се разтопи!

Честит осемгодишен!