The Sky’s the Limit Shuttle Cake

Направих това за клиент, който организира рожден ден в космоса за сина си. Правя торти на децата й всяка година и всяка година тя разширява границите на моето творчество.

Тази година тя правеше тема за космическото пространство. Поканите поканиха децата да & ldquo; Взриви & rdquo ;! Заимствах част от тази концепция от торта, която намерих на линия. Исках наистина да е специално, затова добавих свой собствен обрат към него. Вместо просто да сложа тортата върху дъска за торти, аз използвах етикет от черен дъб от магазин за изкуства. След това изтеглям нашата слънчева система върху годна за консумация хартия и я поставям върху фондан. След това украсих дъската с планетите и пастата от дъвка, боядисана с прах от сребърни венчелистчета. Планетите изглеждаха почти 3D!



Направих астронавта от шоколад за моделиране. Забавлявах се с тези очила и перуката му. Ръцете му паднаха няколко пъти и ги преработих с помощта на фондан и след това паста с дъвка. Не съм сигурен какво продължавах да правя грешно!

Космическата совалка е моята фирмена торта с френска ванилия. Използвах 8-инчови кръгли форми за торта, разрязах ги наполовина, след което ги изправих до край. След като покрих тортата с фондан, използвах гладки за фондан, за да оформя тортата в цилиндър. Крилата и стабилизаторът бяха направени предварително и след това бяха оставени да изсъхнат и да се втвърдят. Прикрепих всичко с помощта на влажна салфетка, положена върху тортата, след това малко глазура и държах, докато всичко беше стабилно. Използвах щанги от двете страни на стабилизатора, за да му придам по-голяма стабилност.

Той беше в екстаз, когато видя своята торта. Беше с космически костюм и съвпадна с астронавта на тортата! Винаги съм благодарен на клиентите си, че ме докараха до моите граници!

Небето

Небето

Небето

Небето