Оригинална тематична торта 'Алиса в страната на чудесата'

Бях помолен от моя мениджър да направя тематична торта на Алиса в страната на чудесата. След като се замислих, измислих тази книжна торта: Алис следва белия заек в заешката дупка на една страница, а белият заек излиза от друга заешка дупка в страната на чудесата.

Направих гъба Виктория във форма за печене. Разрязах тортата наполовина и обърнах двете половини, така че да оформи формата на книгата, и я сложих върху лист глазура, който беше малко по-голям от тортата. Аз намазах тортата и я покрих с разточена глазура от фондан. Вкарах краищата, за да направя страниците и след това боядисах тортата с оцветител за храна. Всички парчета в горната част са направени чрез игра с фондан глазура. Те бяха наистина лесни и много забавни за правене. Тревата е кокосово оцветена в зелено. Тортата беше за училище за световния ден на книгата.