Торта Littlest Pet Shoppe за 5-годишно момиче

Внучката ми искаше & rdquo; Торта Littlest Pet Shoppe & rdquo; за нейния 5-ти рожден ден. За подарък тя искаше някои домашни любимци да добавят към колекцията си. Винаги правя семейните торти за рожден ден, затова реших да & rdquo; WOW & rdquo; я с торта от 3 нива, добавяйки домашните любимци, които е искала за своята колекция. Розовото е любимият й цвят, затова знаех, че трябва да е розово. Никога не бях приготвял торта от ниво, така че беше първа за мен. Все пак харесвам предизвикателства.

Направих 3 шоколадови торти, разцепих ги, напълних ги с малинов пълнеж, след което замразих всяка торта с маслен крем. Към всяка торта беше добавен слой глазура (за да действа като лепило за фондан), след което върху всичко беше поставен розов фондан. Използвах бял фондан и постепенно добавях хранителен цвят, за да получа розовото, което исках. Писмата бяха изрязани от фондан. Най-трудното беше правенето на трите нива. Тъй като никога не бях правил това, исках да съм сигурен, че ще излезе направо и няма да мачка, когато забивам дюбелите. Използвани са дървени дюбели и картонени кръгове, за да се направи опората. Затаих дъх, докато забивах дървените дюбели.



Отне ми 8 часа от началото до края. Заслужаваше си времето. Внучката ми беше във възторг. Ако ми е позволено да изпратя още торти, след като съм го направил, ще го направя. Винаги съм правила торти за децата си, а сега и за големите си деца и колеги. Никога не съм правила торти за пари. Не бързам и получавам удоволствие, защото извиквам усмивка на лицето на близките. Винаги приготвям собствена торта, глазура, пълнеж и др. От рецепти, които съм събирала. Никога не използвам торта с кутия и никога не мога да замразя. Искам да съм сигурен, че има добър вкус. Би било разочароващо, ако вкусът му беше вкусен след цялата работа.