Малка русалка торта за първи рожден ден

Тази малка русалка торта е направена за първия рожден ден на бебето. Трябваше да работя на две смени в деня преди рождения ден на бебето и не се прибрах от работа до около 23:00 часа.

Направих сандъка със съкровища и морските черупки няколко дни преди да направя тортата с помощта на форми и различни видове разтопен шоколад. Единственото нещо, което не се яде на тортата, беше Ариел, която мислех, че ще направи приятни моменти за семейството на рожденичката. Бях изпекъл сладкишите преди работа и след това ги украсих и сглобих след това, през нощта и до сутринта. Средният слой трябваше да се изчисти два пъти от глазура и да се преработи, защото не бях доволен от външния вид, когато завърших, но най-накрая го направих на третия път.



Завърших цялата торта около 7:30 сутринта, точно когато моето двегодишно дете се събуждаше и денят ми трябваше да започне. Липсата на сън направи дълъг ден на работа този ден, но щастливата реакция от гостите на купона и семейството на бебето си заслужаваше.