Жътвена торта за Деня на благодарността
Трябваше да използвам лакомства с ориз Krispy за основата на тиквите. Нямах представа колко тежък фондан може да бъде. Най-горният слой на тортата започна да увисва под тежестта на декорациите. Всичко беше проба и грешка. Най-вече се учех от грешките си.
В крайна сметка направих поне дузина торти за рожден ден за членове на семейството за период от няколко години. Това беше трудна работа и отнемаше време и урок по търпение, но аз се забавлявах много. Няколко от опитите ми завършиха с катастрофа. Гравитацията никога не ми беше приятел. Но крайният резултат винаги си заслужаваше усилията.
От няколко години не съм украсявал торта, тъй като вече нямам време, но все пак гледам всички шоута за декориране на торти и живея заместително чрез артистите.
