Замразена тематична крепостна торта

Дъщеря ми наскоро навърши 7 години. Тя е влюбена във филма,Замразени, какъвто е и останалият свят. Това беше най-забавното, което съм правила на торта. Въпреки че беше първата ми торта в замъка, тя излезе страхотна!

Инструкции за Castle Cake

  • Тортата беше Funfetti (2 9 ″ x13 ″ и 2 8 ″ x8 ″ кръга, подрязани).
  • Глазурата беше Classic White, която направих светло син цвят и затъмних за акцентите.
  • Направих кулите с кекс и захарни шишарки.
  • Потопих всички шишарки в покритие от ванилов бонбон.
  • Захарните конуси, които покрих със захарни пръски, но след първата научих урок. Трябваше да ги оставя да се охладят малко, преди да ги оваля в пръскачките. Покритието с бонбони на първия захарен конус беше все още твърде топло. Просто се натрупа със захарните пръски и падна. Беше бъркотия. И така, натопих още един и оставих всички да се охладят, докато просто се залепиха. След това процесът премина гладко. Някои от тях изсъхнаха с неравен участък, но това не беше голяма работа.
  • За да сглобя кулите, просто използвах бяла глазура като лепило.
  • За да добавя усет, използвах прелести от захарна снежинка, перли Sixlet, сини захарни пръски, сини и бели пръски за снежинки за около основата, блокче бял шоколад, което изрязах и оформих за вратата, и герои от филма (които дъщеря ми вече може да играе с).

Като цяло беше взрив и получих толкова много комплименти, че загубих броя. Дори имах някой да попита колко бих искал да направя такъв за рождения ден на дъщеря й. Важното е само, че дъщеря ми беше изключително развълнувана от това и каза, че я обича. Честит рожден ден!