Торта с азбука за първи рожден ден

Тази торта с блокове с азбука предостави първия ми опит с използването на кралска глазура за покриване на торта. Изминаха 10 часа от момента, в който започнах да приготвям тортата, докато сложих последния малък червей върху нея. МНОГО усилия отне, но наистина исках да изпека нещо специално за първия рожден ден на дъщеря ми Алия.

Получих идея за блокове за азбука от Pinterest и сложих собствено завъртане върху нея.



Прекарах 3 седмици в подготовката на декорациите (червеи, цветя, букви и пеперуди), защото те непрекъснато изчезваха. (Предполагам, че са си проправили път в корема на дъщеря ми.)

Как да направите тази торта с блокове с азбука

  • Изпечете голяма квадратна ванилова торта.
  • Нарежете го на квадратчета и замразете. В противен случай е невъзможно да накарате черешката, без да я счупите. (Научих този урок по трудния начин.)
  • Покрийте квадратчетата с вкусна маслена глазура. (Моето семейство и приятели наистина обичат моята рецепта за глазура, не твърде сладка и много кремообразна.)
  • Разточете кралската си глазура и увийте всеки квадрат. Това беше едновременно най-трудната и забавна част. Първите ми няколко квадрата излязоха като пълно бедствие. Не можах дори да се опитам да ги поправя, защото брат ми продължаваше да ги яде. Очевидно бяха прекалено добри, за да ги пилеят.
  • Поставете розова пудра захар по стените на квадратите. Също така помага да се прикрие упс тук и там.
  • Залепете буквите си от всяка страна на площада със захарна вода. Написах дъщерите си на правопис & rsquo; име с квадратите, за да можете да видите името й от всеки ъгъл.
  • Сега подредете блоковете като пирамида и залепете върху нея малките цветчета, пеперуди и червеи.
  • Voila! Идва 4:00 ч. Сутринта и вие имате зашеметяваща торта с азбучни блокове, но твърде малко сън, за да се справите с рождения ден сутринта.

Всички харесаха моята торта. Дори моят приятел, който е професионален пекар, го смяташе за страхотно. Беше не само красива, но и ВЪЗМОЖНА.

Заслужаваше си всички усилия да видя огромната усмивка на дъщеря ми, когато я видя, и още по-добре да чуя сладкото й кикотене, когато най-накрая можеше да има онази пеперуда, която искаше цял ден. :)

Торта с азбука за първи рожден ден