Най-готината много гладна торта за рожден ден на Caterpillar

Тортата за рожден ден Very Hungry Caterpillar е направена от основна рецепта за гъба Виктория (300 g брашно Self Raising, 300 g масло, 300 g захар и 6 големи яйца). Намазах крема със захарта и маслото, а след това добавих по малко яйцата и брашното. След като се смеси, разделих сместа между намаслена форма за пръстени за кекс (27 см) (САЩ - калай за бундт) и намаслена форма за хляб (САЩ - калай за паунда). Тортите се пекат около 22 минути при 180 градуса C. но тъй като всяка фурна е различна, важно е да ги следите отблизо и да проверявате консистенцията с нож, за да получите идеалната, влажна торта. Оставете да се охлади напълно върху решетка преди заледяване.

Направих формата, като използвах пръстеновидната торта за тялото (разрязана наполовина, за да се получи огънатата форма) и отрязах главата от формата за питки. Взех и малко остатъчна торта от формата за хляб, за да удължа малко опашката в края. След като бях доволна от формата, използвах маслен крем, за да залепя тортата и да оформя влажна и гладка основа за глазурата. Оцветих бучки от глазура с фондан в различни зелени / тюркоазени и жълто-зелени, след това ги разточих на няколко различни секции за обледяване на тялото. Нарязах ги грубо на овали, триъгълници, правоъгълници и часовникови форми и ги сложих върху тортата, така че да се припокриват и да няма пропуски.



След като бях доволен от позицията на слой, отрязах излишъка от тортата (отгоре и отдолу), за да осигуря гладък ръб. За да създам произволен слоен външен вид, сложих тези секции върху тортата в различни точки - така че, когато приключи някои слоеве бяха по-ниски, а други бяха по-високи - т.е. нямаше последователно наслояване отляво надясно или отдясно наляво . Целта беше да се създаде текстуриран и многослоен вид, както е в книгата.

За главата използвах доста червено багрило и го сложих върху тортата като едно парче, след което подрязах. Очите са направени от жълта фонданова глазура за & lsquo; бялата & rsquo; на окото, а ирисът е направен от глазура със зелен фондан, положена отгоре. Носът и антената също бяха глазура с фондан - избрах кафяв цвят, въпреки че в книгата е по-лилав. Накрая краката бяха направени от желирани бонбони с жълт гръб (маймунски лица от ASDA). Нарязах ги с правилната форма с ножица и ги залепих на място с маслен крем. Глазурата на фонданта би работила също толкова добре.

Това беше първият ми опит да направя торта за новости и с някои идеи от този уебсайт и други свои, бях изненадан колко лесно беше!