Най-готината дъгова торта с еднорог

Помолиха ме да направя торта еднорог за дъщеря на приятелка за нейния 5-ти рожден ден. Първоначално не знаех какво да правя и след това разбрах, че дъгите и еднорозите вървят чудесно заедно. Долната торта е 12 'кръгла и направих 5 слоя, зелен, син, лилав, жълт и червен. Използвах бяла глазура между тях, за да направя цветовете да се открояват повече. Най-горната торта е 8-инчов кръг, който разрязах наполовина и също е многоцветен (не казах на приятеля, че правя цветовете, така че беше приятна изненада, когато го нарязаха).

Бях направил няколко фондана слънчогледи и ги сложих на срезаната половина и след това реших да сложа и там малка бяла ограда. Първоначално си купих лилав пълнен еднорог, но когато го сложих на тортата, той беше много по-голям от очакваното, така че трябваше да свърша и да взема по-малък. Дъгата беше любимата ми част. Просто печена захарна бисквитка, за която приготвих глазура. След това сложих искри по цялата торта.



Беше огромен хит и много забавно да се направи.