Най-готината сладка торта с грах

Направих тази торта за бебешки душ на моята племенница. Тъй като тя имаше близнаци, темата беше 2 грахчета в шушулка. За основата на тортата изпекох 2 шоколадови торти 9 × 13 и ги сложих една до друга и заледени с тях с глазура от маслен крем.

След това поставих двуслоен 9 ″ кръгъл жълт сладкиш отгоре, който също беше заледен с глазура от маслен крем. Използвах фондан за оформяне на грахови шушулки и грах. За бебетата използвах фондан с телесен цвят и нарисувах чертите на лицето на граха с ядлив маркер. За да изглежда, че грахът расте на лоза, разточих фондана с ръце на дълги тесни струни, позиционирах ги върху тортата и добавих листа от глазура.



Работата с фондана отнемаше малко време, но си струваше усилията.