Най-готината звездна война Лего торта

Исках да направя торта Лего за 10-ия рожден ден на сина ни. Експериментирахме с еднолистна торта с кексчета отгоре и след това обикновена стара глазура. Беше добре, но си мислехме, че можем да се справим по-добре.

Винаги сме искали да работим с фондан, но винаги сме мислили, че е трудно да се работи. Сега сме гледали достатъчно епизоди на & ldquo; Ace of Cakes & rdquo; в хранителната мрежа, за да мислим, че можем да направим нещо просто с фондан и да не се опитваме да полудеем твърде много.



Лего тортата от Междузвездни войни е торта от 2 листа, които са били обръснати, така че са почти плоски с маслена крема в средата. Отвън също беше замръзнал в маслен крем. 6-те парчета отгоре са тарталети с & ldquo; блатовете за мъфини & rdquo; извадено, масленият крем е замръзнал.

Тортите бяха от кутия. Butter Creme е от рецепта, която намерихме в мрежата. Купихме кутия фондан в Michael & rsquo; s. Купих и оцветяване Royal Blue от Michael & rsquo; s. Оцветяването на фондана беше & ldquo; трудно & rdquo ;, отне много време и аз исках да е по-тъмно, но трябваше да завърша тортата, плюс ръцете ми бяха & ldquo; уморени & rdquo ;. Направих повече цвят към остатъка от фондан, който използвах за буквите, добавих, че те бяха по-тъмни, но исках наистина наистина тъмно синьо.

Използвах захранвана захар като прах, за да предпазя фондана от залепването на точилката и брояча, бях чел, че може да се използва царевично нишесте, но захранващата захар изглежда сякаш ще работи добре и може да добави още сладост към фондана. Разточен някъде между 1/8 ″ и 1/4 ″ фондан. Използвах традиционна точилка с дръжките, но тези по-тънки пръчки, които виждам, че използват по телевизията, определено биха били по-добри. Първият ми опит остана на плота, така че трябваше да преработя с още повече пудра захар. Вторият път излезе идеално и тръгна много лесно към тортата. Работих около тортата и отрязах излишното. Беше много по-лесно от мен, макар че щеше да бъде. Тартакетите бяха много по-трудно предизвикателство и ако някога направя тортата отново, мисля, че бих използвал оризови лакомства за тях вместо кексчета.

Дъното на тортата и дъното на кексчетата, когато срещнат тортата, е проблем, затова направих панделка с фондан и използвах това около дъното, не беше като Лего, но го изчисти МНОГО! Щях да използвам глазура с тръби наоколо, но панделката с фондан изглеждаше много по-добре, мисля.

Последното докосване бяха буквите. Затъмних малко фондан с няколко нюанса по-сини и се опитах да изрежа Честит рожден ден Алекс, но това просто не работи. Ако имах няколко часа, може би щях да го направя, може би щеше да е по-лесно, ако разточих фондана и го оставя да се втвърди малко, преди да изрежа буквите. Но така или иначе, просто го направих Алекс и беше някак готино, небрежно, но готино.

Бележки & hellip; Използвах влажна кърпа, за да сваля захарта от сладкиша с фондан, но водата прави фондана изключително лепкав. Опитах се да използвам чиста нова четка за боя, но цялата торта имаше този прахообразен захарен вид, мократа кърпа работи добре.

Като цяло му давам ниво на трудност 7 или 8 от 10. Ние сме изключително доволни от резултатите за първи път с фондан. С подходящите инструменти и още някои опити и грешки, можех да видя как можем да се подобрим с него. Факторът на сплашване е изчезнал и мисля, че ще го използваме по-често в бъдеще.