Най-готината торта за рожден ден на Снежанка

Направих тази торта за рожден ден на Снежанка, като използвах основна рецепта за гъба, 5 яйца, 315 г брашно за самовдигане, захар и маргарин и 155 г обикновено брашно и с помощта на 2,5-литров съд, устойчив на фурна. Тъй като купата е доста дълбока, може да отнеме някъде между 1 час 30 минути до 2 часа, за да се изпече сместа.

Започнах с подрязване на кората от тортата и изрязване на основата с помощта на назъбен нож. След това трябваше да добавя малко захарна паста в горната част на тортата, за да създам допълнителна височина и форма. Това гарантира, че към тортата е имало подходяща талия, тъй като предварително е била доста плоска отгоре. Просто леях глазурата около тортата, докато изглеждаше правилно.



След това разпределих слой маслена маса върху тортата, като използвах смес от 100 g маргарин и 200 g захар. Оцветих някои захарни пасти в жълто, използвайки оцветяващи пасти, тъй като намирам, че придават на глазурата по-добър цвят и са по-малко лепкави от обикновените хранителни багрила. След това се използва за покриване на тортата, оставяйки лек надвес отдолу, така че полата е с добра дължина, след което отрязах излишъка. Уверих се, че в полата има много гънки, така че да изглежда по-реалистично.

Реших да не използвам пластмасова мотика за тази торта, тъй като мислех, че би било по-реалистично да я направя от захарна паста. Беше доста сложно и отнемаше време, но мисля, че си заслужаваше.

Започвам да правя корсажа чрез формоване на тъмно синя паста във форма на гърди / тяло, след което добавих светлосини впръсквания в областта на раменете, използвайки форми на топчета. Формите на наденица бяха разточени за ръцете й с кремообразна паста и форма на топка, заострена отдолу, за да направя зоната на главата и шията, сглобих всичко това с помощта на захарно лепило. За косата й е използвана черна захарна паста, бяла за нос и червени форми на сълзи за впръсквания. Ядливите писалки за писане бяха използвани за маркиране на нейните черти.

Завърших тортата с малко цъфнали цветя около долната част на роклята и й дадох букет цветя. Използвах цъфтящо бутало, за да ги направя.

Снежанка беше любимият герой на момичето на Дисни и тя обожаваше тортата.