Най-готината кръчма в кръчмата

Тази торта в кръчмата беше за 10-годишен празник за хазайката на кръчмата, която е мой добър приятел. Исках да направя нещо различно и мислех, че би било забавно да я направя кръчма.

Започнах с печене 3 х 10 & rdquo; квадратни торти, които след това нарязах на 2 (единият беше приблизително 7 & rdquo; а другият 3 & rdquo;). Поставих 2 от по-големите торти върху всяка, използвайки сладко и маслен крем за сандвич заедно, а третата изрязах до формата на покрива и сложих отгоре на другите 2. По-малките правоъгълници бяха поставени под прав ъгъл спрямо по-голямата торта , отново 2 бяха затворени заедно, а 3-те разрязах наполовина (толкова 1/2 колкото дебела) и изрязах до формата на покрива.



Долните прозорци бяха изрязани от останалата част на тортата в тристранна форма на залив и залепени за тортата с маслен крем. След това покрих цялата партида с маслен крем и след това с паста от бяла захар.

Покривът беше определен чрез разточване на черна захарна паста и покриване на формата на покрива. Навивах черна захарна паста на тънки ивици за водосточни тръби и дренажни тръби. Прозорците бяха направени с валцувана черна глазура и бяха нарязани в пастата от бяла захар. Рамките на прозорците са много тънки ролки от паста от бяла захар, а первазите на прозорците са използвани тънко нарязани блокове от бялата паста.

Името е направено с помощта на ножове за букви и е залепено с вода. Цветните кошници бяха кафява захарна паста, залепена под прозорците и аз използвах различна цветна захарна паста и резачка с формата на цвете.

Използвах коктейлна пръчка, за да направя ефект на керемидите и тухлите в горната и страничната част на кръчмата и след това добавих задна градина с куче-модел, за да създам интерес по цялата торта.

Най-готината кръчма в кръчмата