Най-готината торта за рожден ден на замъка на принцесата

Дъщеря ми искаше торта за рожден ден на замъка на принцесата, затова реших да опитам да направя торта на замъка. Изпекох 3 шоколадови торти 12 × 12 и 3 ванилови торти 8 × 8 и малка кръгла ванилова торта и ги замразих през нощта, което им помага да се овлажнят. След като тортите бяха почти размразени, аз ги измъчих, за да се уверя, че са изравнени и след това ги напълних (слой глазура между всяка торта). Подредих 3-те торти 12 × 12, след което ги намазах и намазах с лед и след това използвах четири дървени дюбели, за да поддържам нивото на тортата. След това измъчих, напълних и подредих 3-те 8 × 8-инчови торти и малката кръгла торта и трохи, покрити и замразени и тях. Поставих дюбел през центъра на тортите, след като всички бяха подредени, за да ги запазя стабилни.

Веднага след заледяване на тортите ги поръсих с розови и лилави искри за торти. Използвах пурпурна глазура, за да направя розетки за глазура по шевовете на тортата. След това поставих цветни конуси за сладолед върху тортите за кулите, поставяйки глазура по вътрешния ръб като лепило и след това поставих захарна конус с главата надолу във всяка конус за сладолед. Планирах да покрия шишарките с разтопен бял шоколад, но времето ми свърши.



След това използвах годни за консумация цветя и пеперуди, за да украся тортата и използвах зелена глазура за тръби на лозите. Имах тавата на дъска за торта и използвах зелена глазура, за да направя тревата и синя опаковъчна хартия за водата. Използвах шоколадово блокче за вратата на замъка и подвижен мост и клечки за зъби за мостовата верига. За рибите във водата използвах органични акули. Диадемата на върха на тортата всъщност светва и мига около числото 3. Снимките на принцесата идват с декорации за кексчета и аз просто огънах долния картон, който трябваше да влезе в кексчето, и го бутнах в тортата като прозорец.

Това беше първата голяма торта, която аз направих, която не е била украсена с розетки с глазура и много се забавлявах да го правя. Наистина много помогна глазурата и тортата да са готови няколко дни предварително, така че вечерта преди партито просто трябваше да се съсредоточа върху декорацията.

Най-готината торта за рожден ден на замъка на принцесата