Най-готината торта Коала

Направих тази торта Koala за 2-ия рожден ден на дъщеря ми. Любимата й играчка е нейната Коала, която е купена от баба и дядо след пътуването им до Австралия.

Тортата се състои от две шоколадови торти и две малки кифли. Рецептата по-долу е достатъчна за тази торта! Имате нужда от много голяма купа!



400g Саморазвъждащо се брашно - Пресяване

100g какао - пресейте

250g омекотено масло

2 чаени лъжички ванилова есенция

550г захар

4 яйца

320 мл вода

Поставете всичко в купа и използвайте електрически миксер, докато стане по-светъл на цвят.

Гответе около 35-40 минути или докато започне да се отделя от стените на формите.

Направих една кръгла торта и една квадратна торта. След това отрязах ъглите на квадратната торта и я закръглих.

Два от ъглите бяха използвани за ушите, кифлите бяха малко отрязани и ги събраха, за да се получи овална форма за носа. След това използвах останалите ъгли и битовете, отрязани от кифлите за лапите.

За заледяване на Коала използвах маслена глазура, която оцветих в сиво. Дръжте малко обратно, за да оцветите черното за носа. Трябва да сте сигурни, че глазурата е мека, за да можете да я разпространявате! Използвайте електрически миксер за това, аз глупаво го направих на ръка, тъй като това е първата торта, която бях направил и заледял, не знаех, че можете да използвате миксер и за това !!

След като основната торта беше заледена, направих няколко стандартни глазури, които използвах за очите и ушите, а след това шоколадови копчета на очите и ноктите. След това прекарах с масло глазура около ушите и тялото, за да прилича малко на козина!

Надявам се дъщеря ми да разпознае тази торта като своя Коала (лала, както тя я нарича) и се надявам другите да се забавляват да се забавляват!

Тази торта ще храни около 15 души, може и повече, в зависимост от размера на вашите порции !!