Най-готината домашна торта за рожден ден на пингвин

Направих тази торта за рожден ден на Penguin за майка на приятелка. Тя обича пингвини.

Направих жълта смесена торта 9 ″ x 13 ″ и шоколадова смесена торта 8 ″ x 8 ″. Изравних върховете и ги покрих с домашно приготвена глазура от маслен крем, оцветена в синьо с глазура на Wilton. Рецептата за моята маслен крем е от C&H Захар на прах.



Направих пингвините от домашен фондан от блат седмица по-рано. Направих снежинката и звездите и от фондан. Нарисувах звездите, прикрепени към флоралните жици, със прах от сребърен блясък. Просто добавяте капка водка, вода или лимонов сок, за да стане консистенция на боя.

Поставих с черен глазура от черен маслен крем върху звездите и снежинките с малък кръгъл връх. След като всичко беше сглобено, поръсих бели искрящи люспи, за да блесне и да създаде впечатление за падащ сняг. Бях голям хит и рожденичката го хареса!