Най-готината домашна торта с 3 нива на цветя с цветни бисквитки

Направих тази торта с цветя за 3-ия рожден ден на племенницата Kar & rsquo; Leigh & rsquo; Тя нямаше желана тема, затова със сестра ми решихме да направим торта с цветя. Долният слой беше 12 × 3 кръгъл тиган, средният беше 10 × 3 кръгъл тиган, а горният беше 8 × 3 кръгъл тиган.

Изравних всяка торта с въдица. Много важно особено при подреждане на торти. Направих модел цвете на лист хартия за всеки слой и сложих шаблона върху тортата и изрязах около нея. Долните и средните нива имаха дюбели в тях за опора, а средните и горните яруси бяха върху дъски за торта, изрязани, за да отговарят на формата им.



Глазурата беше домашен маслен крем, оцветен с гел оцветители Уилтън. Също така оцветих тестото за торта в розово. Изпекох захарни бисквитки на пръчици Popsicle и ги залепих в последната минута, за да не паднат. Като цяло беше доста лесно да се направи и племенницата ми го хареса.