Най-готината музикална торта за гимназията

Направих тази гимназиална музикална торта за 4 малки момиченца. За начало направих голяма шоколадова торта от нулата и след това я покрих с глазура от шоколадов маслен крем. След това замразих тортата, за да улесня работата. Използвах глазура от слонова кост (захарна паста), за да покрия тортата.

След това изрязах HSM буквите от червения фондан, а също и ризите за мажоретки. Направих риза за всяко момиче и сложих ръцете и помпоните в различни позиции. Опитах се да направя помпоните от екструдирана червена и бяла глазура, но те станаха прекалено чупливи, за да работя, затова ги заледях, вместо да използвам глазура от червено и бяло масло.



Замразих детайлите по ризите и буквите HSM с туба бяла глазура за писане и сложих инициала на всяко момиче върху риза. За да направя полата на мажоретката, първо разточих малко бял фондан в тънки колбаси и го сложих около основата на тортата (за да накарам полата малко).

За да направя полата, изрязах ленти от червен фондан и с помощта на инструмент за пълнене, го завъртях напред-назад върху фондана, за да направя воланите (можете да използвате клечка за зъби). След това прикрепих полата към тортата с малко вода.

След като полата беше на мястото си, заледявах около горния ръб с червена глазура с маслен крем, за да скрия всички несъвършенства и след това направих детайла на полата с бяла глазура от маслен крем. След това за добавен & ldquo; блясък & rdquo ;, изпраших тортата с червени и златни блясъци.