Най-готината торта за 50-ти рожден ден на Golf Argyle

Тук е тортата за 50-ия рожден ден на Golf Argyle, която приготвих за доведената майка на съпруга ми този уикенд. Тя обича голфа и подкрепя Манчестър Сити, така че това помогна да се реши цветовата схема.

Самата торта е 9-инчова торта и има 4 слоя лимонова гъба, сандвичена с крем от лимоново масло и извара от лимон. След това намазах тортата с останалия маслен крем и оставих във фризера да стегне, преди да добавя зелената глазура. Сам оцветих глазурата с помощта на цветни пасти и готова бяла глазура.



50-те се изрязват с няколко броя резачки от бяла глазура и се наслояват върху някои форми на щит, които бях отрязал на свобода. Моделирах ръчно голф бутоните и насочих настроението. Знамето за голф е парче спагети, обвити с бяла глазура, така че държеше формата му и се изправи напълно изправено.

Използвах малка квадратна фреза от 1 инч за шарката argyle около страните и поставих бели кралски кръгове за заледяване на всяка фуга. Бункерът е направен с захар demerara, тревата е зелен маслен крем с тръба с дюза 233.

Домашна торта за голф Argyle 50-ти рожден ден