Най-готината торта на Ферари

На 13 години и момчетата наистина се интересуват от горещите спортни коли. Синът ми искаше домашно приготвена торта за емблема на Ферари за рождения си ден, но нямах време и не бях уверен, че моята торта изобщо ще прилича на кола, така че стигнахме до компромис.

Домашната торта с емблема на Ферари беше много проста, докато стигнах до силуета на коня. Обикновено създавам дизайни ръчно директно върху тортата, но това беше малко подробно, за да го рискувам.



Разпечатах силуета и поставих парче восъчна хартия отгоре, като го закрепих с тиксо. След това продължих да очертавам коня с разтопен шоколад от сладкарската си торба. След около час при стайна температура шоколадът беше залегнал и успях да го отлепя веднага от восъчната хартия, макар и не без почивка на опашката. Това беше достатъчно проста корекция & hellip; точно като парче пъзел върху вече лепкава торта.