Най-готината котка на д-р Сеус в тортата с шапка

Бях получил имейл от клиент, за да направя торта на д-р Сеус. Те искаха да изглежда така, сякаш той излизаше през тортата. Учих и изучавах други идеи и как мога да направя това. Не съм специалист по фондан. Запретнах ръкави и се впуснах в предизвикателството. Трябваше много да уча техники от YouTube. Нямах представа как да направя това и бях изнервен от това. Но с малко практика го разбрах.

Изпекох бялата си ванилова торта, след което направих моята маслена кремообразна глазура. Изваях ориз, хрупкав за шапката и лицето. Оцветих фондана си. Покрих с фондан и използвах флорална тел за мустаците му. Използвах шишчета, за да прикрепя шапката към главата. Джантата на шапката е направена от каучукова паста. Изрязах кръг и оставих да изсъхне през нощта. Взех черен годен за консумация маркер и направих черните белези върху шапката му. Пръстите му са топчета от фондан, както и носът и очите му. Най-забавно беше да събера всичките си парчета и части и да видя как творението ми оживява. Не можах да изчакам, докато клиентът не го види.



Бях много развълнуван от резултата. Още повече се развълнувах да видя лицето на клиента, след като го доставих. Обичам това чувство, когато знам, че направих специален ден на някого. Моят петгодишен мъж го искаше целият за себе си. Всъщност смяташе, че това е истинска жива котка в шапката от филмите. Трябваше да му казвам отново и отново да не го пипа. Надявам се един ден да имам собствена пекарна, където да усмихвам лицето на някого. Толкова е възнаграждаващо да изпечете сладки спомени!