Най-готините торти за рожден ден на точки и цветя

Направих тази торта за рожден ден на точки и цветя за втория рожден ден на моята внучка и това е петата торта, която се опитах в декорацията. Използвах всички смеси за торти с марка Betty Crocker, домашно приготвена глазура от кремове с висока влажност от уебсайта на Wilton и домашен фондан от блат от рецепта, която намерих в интернет (само 2 супени лъжици вода, торба от 16 унции блат и 2 килограма пудра захар) .

Долният слой е два 10-инчови слоя шоколадов крем (3 смеси), средният слой е три 8-инчови слоя жълта торта (2 смеси), а горният слой е два 6-инчови слоя дъгови чипове (1 смес). Всички слоеве бяха напълнени и заледени с масления крем и след това покрити с фондана от блат, който беше оцветен с оцветители от гел Уилтън.



За поддържане на горните нива бяха използвани пръчки за дюбели, след това в центъра на завършената торта се поставя дълга дюбелна пръчка, за да се увери, че тя остава на място. Координиращите бисквитки също бяха направени от рецепта на Уилтън за бисквити с ванилова захар и след това бяха покрити с фондан и опаковани индивидуално.

Направих 5 рецепти за фондана и не ми остана толкова много, а също така направих няколко рецепти за глазура от маслен крем. Работих в продължение на два солидни дни, печейки тортите и слагайки заедно с тях бисквитките и вече бях направил предварително глазурата, фондана и бисквитките преди дни, така че се уверете, че имате достатъчно време, ако правите нещо толкова амбициозно! Най-вече се забавлявайте с него!

Моят дизайн не беше поставен в камък и се промени, когато тортата се съчетае, главно защото фонданът на средния слой продължи с много бръчки и дизайнът ги покри!

Най-готините торти за рожден ден на точки и цветя

Най-готините торти за рожден ден на точки и цветя

Най-готините торти за рожден ден на точки и цветя