Най-готината замразена торта на Дисни

Когато ме помолиха да направя тази торта Disney Frozen, първата ми мисъл беше как да направя фигурката & hellip; фондан или да си купите играчка? Реших да си купя топпер за играчки, защото версията с фондан щеше да е много работа, поради което значително повиших цената на тортата.

Бихте си помислили, че един от най-популярните филми на годината ще има голям избор, що се отнася до играчките и фигурките, но това изобщо не беше така. Клиентът предложи да използва фигурата на Disney Infinity, в крайна сметка намерих Анна в Target и знаех, че останалата част от тортата ще бъде бриз.



Прегледах няколко идеи тук в „Най-готините рождени торти“ и попаднах на една, която използваше бонбонени менти за направата на лед (исках да се свържа с публикацията, но не можах да я намеря отново. Имаше няколко идеи, които исках да използвам, за да направя това торта и наистина ми хареса да ги събера всички заедно.

Самата торта беше богата шоколадова торта, изпечена в два осем инчови квадратни тигана. Беше напълнен и покрит с трохи на глазура от ванилово масло и покрит с бял фондан. Купих си красива, искрящо синя панделка за тапицерията.

Ледът беше направен чрез разтопяване на бонбонени менти в тиган за питки Pyrex (публикацията, която използвах идеята от споменатата, използвайки силиконова форма за печене, но не можах да намеря такава никъде). Изсипах разтопената смес в облицована с фолио форма за печене и добавих няколко капки синьо оцветител за храна и завъртях оцветителя в сместа със силиконова шпатула и оставих да се охлади напълно.

Тиганът за хляба беше унищожен по време на процеса, нямаше как да се откъснат всички втвърдени бонбони от него, но какво е $ 6? Когато дойде време да сложите & ldquo; леда & rdquo; на тортата я разбих на три големи триъгълни парчета (някои по-малки парчета също се отчупиха от нея в процеса). Набутах големите парчета в тортата и две от по-малките отстрани. Хареса ми начина, по който & ldquo; ледът & rdquo; потъна във фондана, както фонданът беше сняг.

Скалните бонбони бяха закупени в Bulk Barn, но те го прекратяваха и аз не получих много голям избор от цветове. Бяха останали червено, лилаво и зелено, а аз се надявах на синьо и бяло. Купих лилавите и те си свършиха работата! Отрязаха ми дървените копчета отдолу и ги набутах в тортата зад ледените парчета.

Сложих купчина маслен крем от долната страна на Анна и го сложих върху тортата пред леда и използвах моите Tappits със син фондан, за да направя буквите и цифрата 3. И накрая, оцветих малко маслен крем в синьо и накара някои звезди по цялата торта за финален щрих.