Най-готината торта с бонбони

Направих тази торта за игри Candyland за приятел на дъщеря ми от училище. Тя празнува петия си рожден ден и нека се изправим пред това какво петгодишното дете не харесва Candyland! Това беше хитът на партито! Голямото нещо на тази торта е, че ще работи за момиче или момче.

Започнах с три кутии смес от торти. Две дяволски храни и едно златно масло. Използвах тава с четвърт лист и пекох само по една кутия, така че когато се изпечеха, излизаха тънки; това спестява време от необходимостта да разрязвате тортата наполовина, за да изкривите тортата. Взех малък буркан с плодови консерви, добавих малко вода и в купа микровълнова за една минута. Разбърках и с вилица намачках плодовете. Прецедих го в друга купа, докато продължавах да пасирам плодовете. След това взех сладкарска четка и изчетках всеки слой. Оставих тортата да изсъхне за около половин час. (Можете да ускорите сушенето, като я поставите в хладилника си)



Този процес помага да се запази влагата и трохите да намалят. Вкусът също е доста добър! Следващата стъпка беше да сложа един слой дяволска храна надолу върху дъската ми за сладкиши с глазура от бял маслен крем. Повторих процеса със златния маслен слой, а след това и другия дяволски хранителен слой отгоре. Това изглеждаше страхотно, когато беше нарязан. След това замърсих страните и горната част, върнах се в хладилника за още половин час. Този процес е наистина страхотен, когато замразявате тортата, защото последната ви глазура излиза хубава и гладка, без трохи. което е важно, особено когато работите с бяла глазура.

Сега наистина забавната част, декорирането! Приготвих седем различни цвята фондан. Може би си мислите, че това е много фондан, но това не е. Това е само една партида, разделена на седем части, тогава замесих в оцветител за храна. Използвах червено, жълто, синьо, зелено лилаво, оранжево и оставих една част бяла. С помощта на малка квадратна фреза изрязах цветните плочки за пътеката. Погрижих се да запазя по малко от всеки цвят, който ще ми трябва за други детайли. Използвах червен хранителен спрей за мъгла, за да покрия страните. (Не забравяйте да държите нещо, за да не пръскате отгоре)

Парчетата от игра бяха малки изрязани мънички от меденки и те стояха върху малко изрязани цветя. Изрязах двама зелени и двама жълти мъже, поставих клечка за зъби между тях и ги поставих в сандвич, като използвах малко късче глазура, за да ги събера. Осеях долната част на краката им и ги поставих върху цветето. Клечката за зъби стърчи отдолу и им помага да запазят стабилността си върху тортата.

Джинджифиловото дърво е направено с жълт фондан, към който добавих кафяв оцветител за храна. Навивах багажника по-дълго, отколкото исках нарочно. След като завъртях фондана, взех клечка за зъби и сложих багажника надолу, нарязах края, за да направя корени за дървото. Огънах ги и ги оформих малко. Пободих клечката за зъби в центъра, само малко излизайки отгоре. С помощта на друга клечка за зъби я потопих в кафявия оцветител за храна и добавих детайли към дървото. Завих малко камиона, за да го направя по-реалистичен.

За върха взех зелен фондан оформи топката. След това с още зелен фондан оформих шапка и с помощта на кралска глазура я сложих върху топката. Нарязах мънички листа в шапката с помощта на малки метални ножици. Използвах края на един от моите кръгли съвети на Wilton, за да изрежа сливите от лилав фондан. За закрепването им към дървото е използвана кралска глазура.

Следващата беше ментовата гора. Използвах малки бонбони и разчупих две от тях, като поръсих наоколо. Това беше лесно!

За замъка Licorice нарязах Twizlers с различна дължина, поставяйки най-големия отзад, проправяйки пътя си до най-малкия отпред. Също така изрязах няколко малки парченца, за да поръся и наоколо.

Rainbow river отне малко работа, но все пак беше лесно. Нарязах малки тънки ивици фондан във всичките шест цвята. Сгуших ги заедно и отрязах краищата направо, така че да са равномерни, взех малко парче гъвкава пластмаса и го изрязах със същата ширина като фондана, но малко по-дълго в краищата. Прикрепих фондана към пластмасата, използвайки друго, но не, Royal Iceing. (Обичам тези неща. Това е като лепило за бонбони!) Пластмасата в двата края е начинът, по който я прикрепих към тортата. Просто го залепих в един останал. Взех малко бонбони на Mike N Ike и ги набодох в тортата по различни начини от двете страни на моста.

Lollypop Woods беше бърз. Дъщеря ми харесваше да ми помага с тази. Ние просто залепихме различни цветни dum dum pops в тортата.

Пътеката на Gumdrop беше лесна. Нарязах малко жълт фондан на крива със същата ширина като плочките и нарязах краищата под ъгъл, за да се подредя с пътеката. Разстилам капки от двете страни.

За фъстъчената къща взех крекери на Греъм, нарязах ги на малки квадратчета с нож за сдвояване и изстъргах отстрани дори с ножа. Използвайки роял айсинг, залепих къщата заедно. Използвах един квадрат на дъното като основа, за да запазя всичко и тогава, четирите стени, две парчета за покрива и накрая, изрязах един от квадратите по диагонал, за да направя два малки триъгълника. Поставих ги отпред и отзад на покрива. Покривах едната страна с кралски глазур, размазвайки я, за да покрие всяка част от крекера, и след това я притисках в малка купа счукани фъстъци. За предната част на къщата заледих покрива и само отстрани, оставяйки го празен в центъра, за да създам вид на врата. Когато приключите, беше поставена малка точка заледяване за копчето на вратата. След като оставих да изсъхне, го сложих върху тортата с външни ръбове на пешеходна пътека и поръсих центъра на пътеката с още смачкани ядки.

Снежно замръзналата планина е направена с голям звезден връх, въртящ се все по-нагоре и по-високо. Препоръчвам ви да го направите малко по-висок, отколкото искате, защото той се утаява малко. Тогава разпръснах малко лед в подножието на планината, поръсих ясни искри навсякъде.

Шоколадовото блато също беше наистина лесно. Същата идея като снежната планина, само с помощта на голям кръгъл връх, глазура и макарони.

Последно, но със сигурност не на последно място е Candy Castle. Изпекох кекс в обикновен конус за сладолед, поставих го в мини хартиена чаша за мъфини, за да защитя дъното и го изпекох в мини тава за мъфини, което му помага да не се преобърне. (Опаковането на дъното на конуса с фолио и използването на обикновен тиган за мъфини също работи) Препоръчвам да напълните само две трети от долната част на конуса. Те наистина се пекат и могат да се преливат върху конуса и тигана. (Разбрах това по трудния начин) Може да искате да направите двойка, за да сте сигурни, че имате хубава за вашата торта. Използвах големия звезден връх с бяла глазура и точно както снежната планина го завъртя на високо. Напълних го с дъгови пръски. Взех малък дюбел и го пробих през дъното на конуса и след това в тортата.

Това не е на снимката, но като последна минута добавих няколко карти за игра, използвайки останали плочки и бял фондан. Нарязах изрязани карти и сложих две плочки от един и същи цвят отгоре и отдолу с малка междина между тях и ги навих леко заедно. Ако плочките ви не искат да се придържат към картите, които вече знаете какво да използвате, royal icing! Поставих картите на дъската за торти, като ги държах на място с кралска глазура.

Използвайки големия връх на звездата и бялата глазура, поставих звездички по горния ръб на тортата, за да й придам хубав завършен вид. Последната част беше изрязването на буквите за предната част на тортата. Използвах резачки за азбука Wilton и оставих фондан.

Знам, че тук има много инструкции, но моите торти обикновено не се случват толкова много. Реакцията от страна на рожденичката и всички на партито си заслужаваше времето и усилията!