Най-готината торта за рожден ден на баскетболната Джърси

Тази торта за рожден ден на баскетболна Джърси беше заявка за торта за рожден ден, която трябваше да пътува - 4 часа !! Направих подложката за торта от дърво, за да добавя опора. Тортата има и вътрешни опори - няколко дървени дюбели, за да е сигурно, че тортата не се плъзга по време на пътуване.

Тортата беше торта от 3 слоя, която изрязах по размер, за да направя дизайна. За да се уверя, че и двете страни са еднакви, всъщност изрязах дясната страна първо на 1 брой и обърнах това парче върху лявата страна и го използвах като мой шаблон! Обикновено трябва да се обръснете малко повече, за да го направите перфектен, но помага да се поддържат нещата равномерни !!



Не използвах фондан върху тази торта, защото докъде трябваше да стигне, всичко това е маслен крем.