Най-яката торта за рожден ден

Помолиха ме да направя бъчвена торта за сина на моя приятел, който трябва да стане на 30 години. Тя реши да има торта с форма на цев с две пинти по-голяма отгоре. Направих четирипластов 8-инчов ванилов пандишпан и запълних слоевете със сладко и маслен крем, след което нарязах тортата във форма като цев. След това покрих цялата торта с тънък слой маслен крем и поставих във фризера да се охлади.

След това оцветих крема с масло в кафяво и покрих цялата торта с дебел слой маслен крем, изстъргвайки канали в масления крем. Оставих се да се втвърди за една нощ. След това направих няколко чаши по-големи от цветна паста в жълто / златист цвят и сложих малко бяла глазура върху горната част на чашата, за да наподобява пяната или главата върху бирата. Поръсих блясък около горната част на тортата. Изрязах 3 и 0 в цветна паста и прикрепих към тортата и след това изрязах надписи за наздраве. Майкъл в бяла глазура и честит рожден ден в кафява глазура. Изрязах няколко фигури като гевреци в кафяво и след това покрих останалата част от дъската за торта в бяло. След това прикачих всички писма на място. Моят приятел беше наистина доволен от крайния резултат.



Най-яката торта за рожден ден