Най-яката торта за 50-та годишнина от сватбата

Нашите приятели трябваше да имат специална годишнина от сватбата, тяхната 50-та. Попитаха ме дали мога да им направя торта за 50-та годишнина от сватбата и очевидно казах: & ldquo; да! & Rdquo; Искаха сърдечна торта с топер върху нея и ми изпратиха снимка на вида украса за торта, която имаха предвид.

Започнах с изработването на сърцата и направих няколко допълнителни в случай на счупвания.



Приготвяне на тортата

  • Направих два размера в сърцата и ги прикрепих към жици за горната част.
  • Когато се втвърдиха, ги оцветих в златно със златист блясък.
  • След това навих малко тел около молив, за да го закача в топпера. На снимката можете да видите черни пера, но се оказа, че тя не харесва пера, затова й ги махнах.
  • Направих и малка форма на кофа, в която да закрепя сърцата и жиците.
  • Направих сърце със запечатана думата любов и след това използвах фина четка за боя с малки количества водка и част от златния блясък, за да изпраша внимателно думата любов.
  • След това изтрих краищата на сърцето в златото.
  • Когато беше суха, я прикрепих към формата на кофата с помощта на малко кралска глазура и след това я оставих настрана готова, за да я прикрепя към тортата по-късно.
  • След това оцветих част от сърцата в златист блясък, а други в златен блясък.

Приготвяне на тортата

Сега беше време да изпечем 10 & rdquo; сърдечна торта.

  • Изпекох тортата и когато беше студена я напълних с маслен крем и конфитюр и след това го покрих с масления крем изцяло и го поставих във фризера, за да изстине.
  • Междувременно оцветих достатъчно фондан в слонова кост, за да мога, когато тортата се охлади, да покрия цялата торта и дъската за торта.
  • Оставих това настрана, за да се втвърди леко.
  • След това продължавам да правя воланите, които да се поберат около тортата.

Осъществяване на тортата на ръба

  • Използвах цветна паста, разточена тънко и я нарязах на ивици. Трябваше да правя малки количества наведнъж, защото изсъхва много бързо.
  • След като изрязах лентите, използвах коктейлна пръчка и с малко натиск върху единия ръб продължих леко да ги търкалям, докато не направиха леки извивки, докато не мине по целия ръб.
  • След това оцветих това със златист прах и издухнах излишъка, преди да го прикрепя към тортата.
  • Продължих да правя това, докато не бях доволен от крайния резултат.

Сглобяване на тортата за 50-та годишнина от сватбата

  • С помощта на кралска глазура започнах да прикрепям сърцата към тортата.
  • Оцветих малко глазура в крем, изрязах числата 50 и ги прикрепих към тортата.
  • След това прикачих топера, който бях направил по-рано.
  • След това изрязах всички букви и прикачих това към тортата.

Изпратих на нашите приятели снимка на крайния резултат. Всички го харесаха!

Най-яката торта за 50-та годишнина от сватбата

Най-яката торта за 50-та годишнина от сватбата