Готина торта за рожден ден на викингите

Направих тази торта за рожден ден на Vikings за моя съпруг, който е голям фен на Minessota Vikings. Той не е това в шоколадовата торта, нито дъщеря ми, така че направих долния слой шоколадова торта и специално за съпруга си направих тортата с каска оранжева торта.

За формата на шлема приготвих тортата в малка купа за смесване от неръждаема стомана! Току-що го застлах с намазан пергамент, но формата излезе доста добра. Направих борба с рогата и започнах да се опитвам да ги оформя в торта и след това да ги покрия с фондан, но просто не можах да направя правилната форма и фонданът не би се залепил, така че накрая ги направих от големи парчета фондан. След това имах притеснението, че те са твърде тежки, за да се прикрепят към тортата, така че трябваше да използвам дървени шишчета през дълбочината на тортата, за да съм сигурен, че няма да паднат или да извадят тортата!



Готина торта за рожден ден на викингите