Готина текила бар торта за 21-ви рожден ден

Помолиха ме да направя торта за млади жени на 21 години, които не бяха много момичешки. Нейната любима напитка беше текила и тортата трябваше да бъде много сладка, тъй като семейството има склонност към сладка храна. Затова те се спряха на торта от текила бар, направена от карамелена кална торта с карамелена глазура и след това да я допълнят с фондан.

Помислих какво мога да направя, затова реших да й направя торта на бар. Използвах форма за печене с нормален размер за пода и го допълних с торта с форма на блат. Използвах фондан със годно за консумация сребро, за да направя мини кълбото, което беше направено чрез натискане на шишче във фонданта, след което подрязване с нож.



След това се обърнах към декора на бара, направих 4 малки чаши и имах чинии на бара с фондан от лимонови клинове и сол (пудра захар). За централната част, за да събера тортата, исках малка бутилка проба текила, но не можах да я взема, трябваше да се задоволя с шотландско и да се опитам да направя нов етикет и капак, за да изглежда като бутилка текила.

Така че казано, ето какво се получи тортата, надявам се да ви хареса.