Cool Pirate’s Chest Cake

Направих това за партито за рождения ден на сина ми. Това бяха просто две еднослойни торти 9 × 13. Веднага след изпичането покрих дъното с парче восъчна хартия и се изравних с ръката си, за да не изпъкне в средата (никога не съм ги разрязвал плоски, защото вкусената торта е толкова вкусна и влажна!). Замразих и двете парчета, за да им е по-лесно да работя (и тъй като замразяването прави тортите по-влажни).

Размразих цялата долна торта, след което подпрях горната върху парче картон, задържано от няколко дървени шишчета, нарязани по размер. Трудно беше да го накарам да остане на място, но след като го позиционирах, използвах още шишчета, за да го закотвя. Замразих всичко и направих златните ленти с помощта на широк плосък връх (никога не използвам фондан, защото това влошава вкуса, така че всичко е маслен крем). От вътрешната страна на тортата натъпках куп шоколад & ldquo; злато & rdquo; монети и съкровища от световния пазар.



Малките пирати обичаха тортата - получаването на парченца шоколадово съкровище с всяко парче я правеше невероятно, въпреки че понякога се чудя как се чувстваха всички родители.