Готина торта от иглу на Северния полюс

Тук е моята страхотна торта от иглу на Северния полюс. За да направите тази торта, използвайте здрава дъска за основата, покрита с алуминиево фолио. Разстелете Bettercreme във вътрешната част на дъската. Тортата Igloo се пече в 6-инчова метална купа и след това се поставя с главата надолу върху двуслойна 7-инчова торта. Не използвайте прекалено голяма метална купа или пълнете прекалено пълна, или средата на тортата няма да свърши, без да прекалявате страните.

Замразете тортата изцяло и след това покрийте отдолу нагоре с плоски, правоъгълни блатове (купих им тази форма и дебелина), като се уверите, че редувате нивата на блатовете, докато се качвате нагоре. Поставете отгоре, те няма да се поберат отгоре без някои пропуски. Запълнете празнините с Bettercreme, като използвате връх, за да изглежда като сняг или лед, надвивайки се малко отгоре. Поръсете ядлив бял блясък върху по-добър крем.



Направете 3 шоколадови кексчета, един за вратата на иглу и 2 за основата на стълбовете (бонбони). Завъртете 1 отстрани и плъзнете срещу иглуто, където искате вратата, покрийте с Bettercreme и след това блатове, оставяйки горната част на кексчето незамразено за появата на дупка. Направих тази торта за нашите пожарникари на Коледа, тъй като те нямаше да се приберат, така че поставих Санта до вратата на иглуто, но можете да използвате пингвин, полярна мечка и т.н.

Поставете другите 2 тарталета с главата надолу и замръзвайте, поставете бонбона в центъра. Намерих шоколад, образуван от морж, пингвин и ги поставих срещу кексчета и 1 срещу стената на иглу. Вземете белия ядлив блясък и покрийте основата и кексчетата.