Готината торта на пълзящите Minecraft

Така че денят на Свети Патрик е този уикенд и това е зелено, нали?

(Мога ли само да спомена, че ми е трудно да харесам празник, чиято единствена цел, която видях, е да имам оправдание да прищипвам хората ?! Така че прочетох повече за това тази година и заключих, че символът трябва да е ТРИ листа детелина. Потърсете го. Но аз отстъпвам.)



Добре, не, това не е наистина причината, поради която направих тортата. Идва рожденият ден на сина ми, той обича Minecraft и моли за торта Creeper. За щастие той искаше само лицето му и не му беше много важно дали всеки пиксел е с различен цвят от следващия. Така че той получи тази опростена версия. Но той искаше зелено. Вътре също. Но трябваше да е бяла торта.

По-големият ми син, старши в гимназията, видя първо готовата торта. Неговата реакция? Той извади мобилния си телефон, направи снимка и обяви, че ТРЯБВА да изпрати това на приятеля си, който ще го хареса. Рожденикът? Огромна усмивка. И след това се смее, когато се опитах да залепя свещи за рожден ден отгоре (ако искате да направите това, помислете да ги набодете, когато желатинът е все още полутечен. В противен случай желатинът работи като чудесен батут за завършване на свещта.) I в крайна сметка ги вкара, но трябваше да се отнася с тях като с винтове, да се извива, за да влезе.

Ето какво използвах:

  • една квадратна форма за торта 8 × 8
  • една бяла смес за торта плюс съставки, за да я направите
  • 2 чаши домашна глазура (1 пръчка масло, 1 lb. пудра захар, вижте по-долу)
  • една 6-унция кутия вар желатин
  • 3 супени лъжици полусладки шоколадови чипове
  • един млечен шоколад Hershey & rsquo; s бар (обикновен размер. Или използвайте 3 супени лъжици. чипс млечен шоколад.)

Намазнете и набрашнете тигана си наистина добре, след което изпечете тортата до готовност. Междувременно оставете една чаша вода да заври, добавете желатина и разбъркайте, за да се разтвори. Не добавяйте другата чаша вода, за която кутията изисква. Ще имате около 1 1/3 чаши желатинова течност. Оставете го настрана. Когато тортата е готова, оставете я да се охлади в тигана 10 минути, след което я обърнете върху решетка за охлаждане. Докато тортата е все още топла, внимателно лъжица около 1/2 чаша от желатиновата смес върху нея, разпределяйки го, така че да попие равномерно.

След като тортата се охлади напълно, направете глазурата: Разбийте 1 пръчка омекотено масло, докато стане гладка, след това добавете около половин килограм захар и 1/4 чаша желатинова смес (затоплете я леко, ако е твърде твърда да излее). Разбийте до гладка смес. Ако е твърде плътно, добавете още малко желатинова смес; ако е твърде тънка, добавете още пудра захар. (Ако забележите тъмните петънца в моята глазура, те се дължат на експерименти с половин авокадо в глазурата. Никога не се получава толкова гладко, колкото исках, но придава интересен земен вид.)

Замразете горната и страничната част на тортата, след което поставете граница около върха. Не оставяйте никакви пропуски в границата. Изсипете останалия желатин отгоре; границата служи като язовир, за да я задържи там. Идеалната температура на леене е леко топла до леко хладна - не искате да е толкова топло, че топи студа, нито толкова хладно, че образува бучки по целия връх.

Когато желатинът току-що е започнал да мисли за настройка (малко по-дебел от белтъците), извадете владетел и нож на готвач. Нарежете желатина, като натиснете надолу в глазурата отдолу, в модел на решетка 8 × 8, което е един квадрат на един инч. Сега направете вашите шоколадови черти на лицето, ще ви трябват 20 1 × 1 & rdquo; квадрати; 10 по-тъмни и 10 по-светли. Разтопете 3 супени лъжици полусладки шоколадови чипове и разпределете в 3 & rdquo; от 6 & rdquo; правоъгълник. Направете същото с млечния шоколад. Охладете в хладилника около 10 минути, докато току-що стегне, но все още е гъвкав, така че няма да се разбие при рязане. Издърпайте владетеля отново и изрежете, за да оформите 1 & rdquo; квадрати. Вдигнете ги с острата страна на ножа и ги поставете на място върху тортата.

Приготвяне на шоколадови квадратчета.

Разстилане на шоколада.