Готината торта за рожден ден на Мики Маус

С известно насърчение от майка ми, реших да се опитам да направя тортата за рождения ден на Мики Маус за втория рожден ден на сина ми. Мога да направя & ldquo; редовен & rdquo; торти (от кутия!), но никога не се е опитвал да приготвя домашен маслен крем, никога не е използвал съвети / торбички за глазура и т.н. Около 1 месец преди това направих & ldquo; практика & rdquo; торта, само за да видя дали мога правилно да заледя тортата, да взема точно формата (размери и т.н.) & hellip; всичко това напълно свободни ръце. Направих пробния си старт (с изключение на ушите) и се оказа страхотно & hellip; Бях SOOOO развълнуван, че всъщност го направих сам!

За направата на тортата приготвих бяла торта (смесена в кутия) в 12-инчов кръгъл тиган за лицето. Направих още един микс и направих (2) 6-инчови кръгли торти за ушите. Не си спомням точните количества тесто за форма за торта, трябваше да го потърся в Google по това време. След като подготвих дъската си за торти, поставих 12-инчовата торта върху дъската. След това взех по-малките си сладкиши и с помощта на 12-инчовия тиган (празен) го използвах (като резачка за бисквити), за да отрежа част от 6-инчовите кръгове, така че да прилепне добре към 12-инчовия сладкиш и ушите просто не искаха ; да не се забиват сами.



Започнах глазурата си, като първо направих слой от трохи и просто замразих цялата торта в моя крем с бяло масло. След това предварително смесих цветовете си на Мики, използвайки ледени цветове на Уилтън (мед за телесния тон, черен и според рецептата на Мики тиган, праскова за езика му, но червеното би било добре). Взех клечка за зъби и пуснах свободния си дизайн в глазурата на трохите. След като начертах линиите си, използвах чантата си с черна глазура с връх № 4, за да очертая всичко (очи, уста, нос и уши. След това с всеки цвят използвах звезден връх (вярвам № 16), за да попълня всичко. Тази част беше доста досадна, но най-накрая я завърших и почти!

Очите ми станаха толкова замъглени от толкова дълго гледане в него, затова използвах фотоапарата си и направих снимка на тортата изцяло отгоре, само за да я погледна по различен начин. След като направих това, можех да видя някои области, които трябваше да бъдат докоснати малко, и места, където звездите имаха малки парченца пространство помежду си, така че бялата глазура отдолу се показваше. След като работата приключи, се почувствах като & ldquo; SuperStar & rdquo; хаха! Първата ми торта и се получи перфектно (в очите ми така или иначе!). Всички на партито бяха толкова изненадани, когато извадих тортата и моите момчета я ОБОБИХА!

Но & hellip; срещнахме проблем! Когато започнахме да ядем тортата, черното вкуси УЖАСНО! Трябваше да използвам толкова много черно, за да оцветя бялата глазура, че имаше вкус на & ldquo; мастило & rdquo ;! И така, след като се посмяхме добре (а повечето хора имаха ЧЕРНИ езици!), Споделихме частите от тортата, които не бяха покрити с черна глазура & hellip; те все още бяха годни за консумация! След като купонът приключи, проучих малко повече върху черната глазура и повечето сайтове всъщност препоръчват да се направи шоколадова глазура, когато се използва черна, така че да не се налага да използвате толкова много, за да я оцветите, разрушавайки вкуса си. От тази торта (февруари 2012 г.) направих футбол за Superbowl, поредната торта за b-деня на моя свекър, торта Candyland за четвъртия рожден ден на другия ми син и сега се приготвям за да направя тортата на третия рожден ден на сина ми тази седмица (История на играчките). Предполагам, че съм & rsquo; малко & ldquo; пристрастен & rdquo ;! След като получа идея за моята тема, незабавно идвам на този сайт, за да получа идеи за това как искам да правя моите торти!