Готина домашна торта с цветя с помощта на тиган за торта Wilton

Направих тази торта с цветя за четвъртия рожден ден на моята съседка. Използвах тиган с форма на цвете Wilton и следвах инструкциите за печене, приложени към тигана. Използвах бяла смес за торта и направих своя собствена глазура от маслен крем. Оставих част от глазурата настрана, за да оцветя различни цветове. Първо оцветих малко количество в жълто за средата на цветето, след това оставих малко количество глазура настрана и я запазих в бяло за малките точки, които се появяват на всяко венчелистче. Отделям около чаша глазура настрана, за да оцветя червено. Останалата глазура оцветих лека пинта и намазах малко количество върху венчелистчетата и стените на тортата.

След това прекарах останалата розова глазура в торбичка за тръби и използвах малък звезден връх върху всяко от шестте венчелистчета и долните страни на тортата. След като приключих, взех малко количество червено и сложих в тръбна торбичка и използвах малък кръгъл връх, за да създам малки бримки от вътрешната страна на всяко от шестте венчелистчета. Извън тези бримки използвах бялата глазура, за да направя малки точки със същия кръгъл връх от външната страна на червените бримки.



На дъното на тортата използвах звезден връх със среден размер и оставих остатъка от червената глазура в торбичка за тръби и създадох граница на черупката около дъното на тортата. Също така купих някои ядливи цветя и ги използвах в шестте ъгъла на тортата между всяко от венчелистчетата. Последното нещо, което направих, беше да използвам отделните си курсивни букви и да ги вмъкна в средата (жълтата част) на тортата и да напиша името й. Просто пасна! Ако имате дълго име, то вероятно няма да се побере и ще трябва да го напишете на дъската или да го оставите както е. Наслади се!