Готина домашна торта за рожден ден с 3D боклук

Моята 4-годишна жена поиска парти за рожден ден на камион за боклук тази година. Винаги съм искал да направя триизмерна торта и това се оказа перфектната възможност с тази рожденна торта с камиони за боклук. Това беше и първият ми път, когато работех с фондан - бях доста притеснен от това, но в крайна сметка се получи наистина добре.

Използвах 3 9 инчови правоъгълни торти, едната за дъното, а останалите две съставляваха останалите. Те бяха разделени и използвани като тяло на камиона и кабината. Замразих ги за една нощ, за да ги оформя по-лесно. Бръснах предната част за предното стъкло, а също и задната част за дъмпинга. Размъкнах парчетата заедно и след това размразих цялото нещо. Охлаждаше го за 30 минути и след това отиде да работи с фондана.



Направих фондан от блат по рецепта, която намерих онлайн - беше бърза и много по-лесна, отколкото очаквах. Използвах понички, покрити с шоколад за колелата, чехли Oreo за изпускателните тръби и парчета фондан за останалите елементи. След това замразих фолиото с шоколадова глазура и покрих с нарязани Oreo & rsquo; и сребърна захар.

Партито е утре и сега просто трябва да държа 4-годишното си дете далеч от него - той не иска да го яде, иска да играе с него!