Готина домашна торта за рожден ден на 3D зайче

Направих тази торта за рожден ден на зайче за първия рожден ден на дъщеря ми, който случайно падна на Великден. 3D формата за торта, която използвах, беше от Williams Sanoma. Първата ми тренировъчна торта, използвах само една смес от торти и ушите не се оказаха пълни, така че за крайния продукт използвах 1 1/2 смес от торти.

След като се охлади, изравних всяка страна с нож за хляб, след което замразих всяка половина отделно за един час. След това комбинирах половинките с глазура от кремове и замръзнах за още един час. Замразяването направи декорирането много по-лесно. Използвах звезден връх за украса на тялото на зайчето и по-голям звезден връх за опашката. Добавих малко зелена глазура около краката с няколко захарни цветя, които купих в магазин за украса на торти, тъй като беше твърде трудно да накарам глазурата да се отнесе от долната страна на зайчето.



За очите ги очертах с черна глазура. И накрая, за ушите, току-що пуснах розова глазура. С изключение на времето, беше доста лесна за украса торта и дъщеря ми я хареса!