Класическа домашна викторианска торта за кукли

Моята колежка искаше да подари на племенницата си куклена торта на нейния 2-ри рожден ден, за да я изненада. Попита ме дали мога да й го направя като услуга.

За да сведе до минимум разходите и времето, тортата е направена от смес от шоколадови торти, която купих от магазина. Направих кремообразна глазура за мръсен лед на тортата и домашен фондан, който беше направен от блат. За кексчетата използвах варена глазура. Куклата и топкерът за кексчета са от нашата местна верига за долари.

Тъй като искам роклята на куклата да прилича на модерна рокля във викториански стил, използвах една от моите миски от неръждаема стомана, за да изпека тортата си в по-скоро извита форма, а не А-линия. Изпекох няколко лимонови кексчета, за да отида с куклата.

Предната вечер изпекох тортата според указанията и приготвих моето блатно блато за следващата сутрин. Никога не замразявам тортата си. Оригиналната рокля на куклата беше премахната и аз я измих и увих в найлоново фолио и сложих в средата на тортата.

Процесът започва с мръсна глазура на тортата и докато чакам глазурата да се втвърди, замесвам фондана си до гъвкавост и след това изрязвам няколко букви и малки цветя за декорации. Това е много бъркотия, повярвайте ми! Но накрая съм доволен от резултатите и много по-щастлив да науча, че очите на Кешиа станаха по-големи и знанието за уау и ооо от госта им беше вдъхновяващо.

Класическа домашна викторианска торта за кукли
кексчета, които да отидете с куклата
Класическа домашна викторианска торта за кукли
другата страна
Класическа домашна викторианска торта за кукли
и изображението отпред
Класическа домашна викторианска торта за кукли
страничния изглед
Класическа домашна викторианска торта за кукли
детайлите на роклята отзад и косата, която обичам
Класическа домашна викторианска торта за кукли
изрежете букви и цифри
Класическа домашна викторианска торта за кукли
малък лък на талията, за да придаде детайл и на роклята и акцент върху нея
Класическа домашна викторианска торта за кукли
Тук използвах щипки за дрехи, за да държа косата на куклите, така че да не докосва глазурата, а също и за хубава прическа
Класическа домашна викторианска торта за кукли
Мръсен лед на тортата и тарталети, готови за глазура