Горчиво-паунова прощална торта

Направих тази паунова прощална торта за специална дама, сладка приятелка в църквата, която се отдалечаваше, за да бъде по-близо до семейството си. Трябваше да бъде толкова красива и грациозна, колкото и тя.

Самата торта е само тристепенна бяла торта с глазура от маслен крем. Не забравяйте да поставите дюбел за опора под мястото, където птицата ще седне, за да не го бута надолу по ръба на тортата.



За пауновото тяло ръчно формовах самостоятелно направени оризови лакомства без масло във формата на тялото.

  • Формовах предното дъно във форма, която да му позволи да седи на върха на тортата, но да позволи на задната страна да виси над ръба. Оставих това настрана, за да изсъхне за няколко дни.
  • След това покрих тялото с кафява оцветена дъвка паста.
  • Навих около половин инч на 8 инча парче дъвка и прокарах през него флористична тел и я огънах във формата на врата и главата, оставяйки достатъчно тел отдолу, за да се залепи в тялото.
  • Направих пастата за венците надолу към тялото, докато изглеждаше така, сякаш исках да & hellip; нещо като работа с глина.БАКШИШ:Винаги ми помага да поддържам ръцете и пръстите си покрити със скъсяване, докато обработвам пастата.
  • Вмъкнах дървен шиш в дъното на пауна и го забих в стиропор, за да изсъхне.

Няколко дни преди да събера всичко, оцветих дъвка в кафяво и кафяво.

  • За големите пера нарязах чирака за ок. 1 инчови кръгове с голям заледяващ връх, след това изрежете триъгълник на една страна на кръга.
  • Използвах резачка за бисквитки с големи листа, за да изрежа кафявото перо.
  • Нарязах бели кръгове около сантиметър, след това ги разточих малко, за да ги направя продълговати, и ги напръсках със златен блестящ спрей за заледяване Wilton.

Малките пера бяха направени по същия начин, само с помощта на по-малки фрези. Оставих всички парчета да изсъхнат и след това ги залепих заедно с тръбен гел & hellip; кафяво перо, покрито със златно овално и след това тийнейджър око. Направих ок. 30 големи и 40 малки пера.

След като всичко беше втвърдено, използвах тръбен гел, за да залепя малките пера към птицата и когато беше поставено, забих птицата с шиш в тортата, където беше поставена опората. След това започнах да залепвам големите пера върху тортата с помощта на тръбен гел и глазура. Започнах отдолу, така че перата да се припокриват, докато работех по каскадата. Просто ги поставих там, където мислех, че трябва да бъдат, за да придобият вида, който искам.

Използвах малка върха на тръбата, за да сложа произволни вихри и очи върху пауна и внимателно забих 4 сини топчета с върха в главата за короната.

Обичах да правя тази торта за моя приятел, но беше горчиво сладка, защото ще ми липсват нейните неделни сутрешни прегръдки и сладкият й глас. Моята приятелка й хареса прощалната торта и трябваше да се снима с нея. Получих прегръдките си за приготвянето му и ще ги ценя !!!