Страхотна торта с вино и сувлаки

Направих тази страхотна торта с вино и сувлаки, използвайки пандишпан: 10 яйца, разбити в миксер със захар за около 5 ~ 6 минути. Използвах шпатула и много меко сложих 250гр брашно и 50гр какао. Слагам го в топла фурна на 180 за около час. Оставям го да се охлади за една нощ.

На следващия ден направих пълнеж, използвайки 500 гр. Прясна сметана, разбита до твърдост и след това с шпатула добавих 200 гр. Черешов мармалад. Наслоих тортата, сложих на всеки слой карамелен сироп и крем. Прибрах го в хладилника за 2 часа и след като използвах фондана, който направих с блат направих декорацията.

Всичко, което виждате, е годно за консумация, направено от фондан и ръчно рисувано с ядливи хранителни оцветители. Аз съм нов в декорирането на торти, но обичам всеки момент от него, особено когато виждам удовлетворение на клиентите си, всичките ми усилия си заслужават. Обичайте това, което правите, защото това е единственият начин да успеете.