Страхотна коледна торта с цветя на коледната звезда

Тази година направих торта за коледна вечеря на приятел. Имах право да правя каквото си поискам. Тази коледна торта на коледната торта на Коледната звезда отне няколко месеца, тъй като можех да работя само през уикендите. Започнах с правенето на цветя от коледна звезда. Исках да изглежда като истинско растение. За първи път правих трудно цвете. Отне много дъвка. Всяко венчелистче и лист е оформено върху собствена жица. Оцветих пастата от венците, след което завърших цвета им с прах от венчелистчета, след което ги запарих, за да запазят цвета.

Центровете също бяха направени от дъвка, боядисана с жълто отгоре и цвят авокадо отдолу. Сглобяването на цветята беше най-трудно, тъй като те са много чупливи. Разбих няколко. След като върхът беше свършен, създадох & ldquo; гърнето & rdquo ;. Направен е както от шоколадови, така и от ванилови торти. Пълнежът е италиански меренга и отвън с обикновен маслен крем. Намирам, че обикновеният маслен крем по-добре държи фондан.



Приятелят ми обичаше тортата. Имаше толкова много, че те показваха и ядоха малко по Коледа, но също така се опитаха да спестят 1/2, за да поддържат външния вид на гостите, които дойдоха на следващия ден.

Страхотна коледна торта с цветя на коледната звезда