Страхотна бенгалска тигрова торта

Тази торта Бенгалски тигър не е нещо, което бих препоръчал за начинаещи, когато става въпрос за използване на тръбна чанта. Видях изображение на изключително подобна торта в интернет и реших, че това е нещо, което определено мога да направя, особено след като моята 3-годишна ми казваше почти година, че иска бенгалска тигрова торта. За самата торта са ви необходими 3 20 см кръгли торти, подредени една върху друга. Използвах мраморни торти с кафяви секции с вкус на шоколад, оранжеви секции с вкус на портокал и бели секции с вкус на ванилия. Наслоих ги заедно с ванилия маскарпоне.

За да заледя тортата, първо поставих възможно най-тънкия слой разточен фондан върху цялата торта, използвайки разтопено сладко от кайсии като обезопасяващо средство. След като това започна да изсъхва, очертах различните цветни секции и ленти и т.н. върху тортата, използвайки прахообразен оцветител за храна с капка водка и четка за рисуване (може да се направи и с хранителна писалка).



За да поставя дизайна върху тортата, измислих обикновен маслен крем. Трябват ви 4 цвята, оранжево, черно, бяло и розово. За тръбопровода на детайлите използвах накрайник със затворена звезда и малък кръгъл накрайник. Първите детайли, които сложих върху тортата, бяха всички черни секции, използващи кръглата дюза, включително страничните детайли. След това облякох всички бели детайли с помощта на кръглата дюза (това включваше детайлите за бъркане) и четка за боя, за да помогна за разпространението на глазурата на някои места. На трето място добави розов нос. Накрая използвайки затворената звезда и кръгла дюза, ако е необходимо, напълних останалата част от тортата, използвайки оранжевата глазура. Крайният резултат е един много обичан бенгалски тигър.

Страхотна бенгалска тигрова торта

Страхотна бенгалска тигрова торта