Страхотна торта 'Алиса в страната на чудесата'

Тази торта 'Алиса в страната на чудесата' отне малко творчество, което не винаги имам много. Започнах да работя върху парчетата за фондан около месец напред и в крайна сметка не харесах резултатите, така че трябваше да променя идеите си и да правя нови парчета. Тази торта беше трислойна и използвах смеси за торта.

След като сладкишите бяха изпечени и охладени, ги покрих в трохи, за да уплътня, преди да сложа окончателното замразяване и фондан на върха. Първите два слоя са просто глазура с маслен крем, която изгладих след като изсъхне и горният слой е покрит с фондан, това беше лесната част. Най-горният слой беше добавен последен, тъй като покривах с фондан. Използвах тръбен гел, за да залепя всичките си парчета.



Отгоре тортата е покрита със зелен кокосов орех, за да прилича на трева. Вмъкнах краката на Алиса, които направих от фондан и дъвка, така че изглеждаше, че пада по заешката дупка. Всичко на тази торта беше годно за консумация, с изключение на цветното масло и цветята отгоре. Почувствах, че тортата се нуждае от нещо друго и добавих тези елементи за завършек. Ако имах повече време, щях да ги направя и от фондан и дъвка. Дъщеря ми и нейните приятели харесаха тази торта и бях много доволна от крайните резултати. Надявам се че го харесваш.

Страхотна торта

Страхотна торта

Страхотна торта

Страхотна торта