Торта за космически кораб на ATV с изглед на интериора (изрез)

Доставка на шоколад за космическата станция! Искам да споделя с вас тази торта, която направих за колеги миналата седмица. Работя за Европейската космическа агенция по техния космически кораб, който доставя на Международната космическа станция товар. Той се нарича ATV (Automated Transfer Vehicle). Имаме една последна мисия тази година (ATV 5), която стартира след няколко месеца! Тази торта е (почти) в мащаб. Хареса ми да правя математика - все пак съм инженер! Управлявам прехвърлянето на товари за ATV, така че трябваше да има изрез, за ​​да види най-важната част. Правил съм няколко тематични торти и преди, но мина много време и много от консумативите, които използвам, не могат да бъдат намерени тук, във Франция. Мисля, че французите предпочитат да разчитат на своите невероятни бутилки за торта! Това обаче беше добре дошло предизвикателство и аз съм щастлив да се върна да правя торти след 4 години прекъсване.

АТВ превозното средство (превишаване на скоростта над земята!)
АТВ превозното средство (превишаване на скоростта над земята!)



Моята най-амбициозна торта - всичко е във форма!

Използвах какаови криспи за долния полукръг. От съществено значение за борба с гравитацията в долната половина и толкова страхотен материал, който да издълбаете точно в това, което искате и да поддържате конструкцията. Обичам тортата! Просто смачкайте лакомствата с криспи във всеки голям тиган, след това като изстинете изрязвате формата на полукръг и ги подреждате заедно. За да скрия неравните парченца зърнени култури, разтопих няколко стопилки от бонбони Уилтън и ги разнесех отвън, за да се изгладят.

Астронавтите обичат шоколада (така че чувам)

Моята фурна е малко по-голяма от пощенска кутия (живея в стар апартамент в южния френски град Тулуза, кухнята е малка!), Така че това диктуваше диаметъра на моята торта, хаха. Направих шоколадова торта с мътеница (или френския еквивалент, lait fermente), подчертана с хубаво кафе в Сиатъл. Шоколадът и кафето бяха направени един за друг, нали? Нарязах ги на полукръгове, за да отидат върху основата на криспи.

Товарното отделение
Товарното отделение

Дюбели Дюбели Дюбели! Добре, може би аз съм малко щастлив

Но кой иска тортата им да се разпадне след толкова усилия ?? След заледяване и подреждане прокарах два дюбела по основата на криспи и един по всяко парче торта. Основата на криспи беше леко сплескана и закрепена към картонената основа с друг дюбел.

Фондантът: Playdough за възрастни!

Наистина е добра идея да го ароматизирате, защото гарантирам, че някой ще иска да го изяде. След това добавих малко оцветяване с черен гел и се заех с включването - кой има нужда от фитнеса, когато имате фондан за смесване? Разточете го тънко, загладете го върху цялата торта и изрежете внимателно. Направих покритие за картона, който трябваше да е земята, но вместо това тръгнах по лесния път и преоблекох цветовете, за да създам: земя, както се вижда, когато лети много бързо!

Механизмът за скачване и хардуер
Механизмът за скачване и хардуер

Подробности за впечатление на останалите специалисти по ATV

Докинг механизмът в предната част на тортата беше труден за изработка, но на помощ дойде шоколадова форма. Инструментите на Fontant са толкова важни. Не забравяйте да закопчаете ноктите си, преди да започнете да оформяте, или те ще създадат свои собствени дизайни случайно! Имах много снимки на ATV, за да го направя възможно най-точен - не може да липсва хардуер! Слънчевите решетки (плоски правоъгълни битове, излизащи от задния край) бяха наклонени в основата на krispie.

Довършителните (искрящи) докосвания

Смесих водка с искрящ прах и отидох в града за подробностите. Писалка за храна ми помогна да поставя етикети и номера върху товарните торбички в изреза и логата на предното превозно средство. Поставих сини люспички по цялата основа, защото - защо не? И тогава се сринах със задоволство след 7 часа усилия!

Задните тласкачи и слънчевите панели
Задните тласкачи и слънчевите панели