Лесна за изпълнение вулканична торта

От известно време знаех, че синът ми иска динозавърско парти и след като изтърках интернет (и този уебсайт) за прилични торти с динозаври / юра, реших, че вулканската торта ми се струва & ldquo; най-лесната & rdquo ;.

Получих една от онези гигантски форми за кексчета от Baker & rsquo; s Secret. Това е калъп от две части и можете да изпечете торта, една с форма на основата на кексчето, а другата като конусообразна заливка на кексчето. Затова направих формата на вулкана от нормална кръгла форма за кекс и гигантската форма за кексчета.



Уверете се, че вашите торти са напълно охладени, преди да ги замразите.

Долният слой на вулкана беше кръглата торта, вторият слой беше основата на кексчето (обърната с главата надолу), а горният слой беше горната част на кексчето, подрязано така, че да отговаря на диаметъра на втория слой, към който се присъединяваше. В идеалния случай бихте искали форма, подобна на вулкан, независимо от това, което използвате. Прочетох хора, използващи техните купи Pyrex. Правете каквото и да е необходимо. Може да се наложи да добавите глазура за торта към & ldquo; стик & rdquo; слоевете заедно (използвах ванилова глазура на Betty Crocker & rsquo; s).

Открих, че ключът към тази торта е външната страна на вулкана. Разтопих шоколадови копчета, които се използват в бисквитки с бисквити (т.е. те държат формата си, когато се пекат) - което, според мен, му помогна да оцелее от топлината и не стана твърде меко (изядохме тортата в парк на 32 градусов ден , Мисля, че & rsquo; е около 89F!). В разтопения шоколад добавих зърнени храни Coco Pops, след това използвах шпатула и я разстилах по цялата торта. След като сте доволни от покритието, охладете тортата в хладилника, за да стегне шоколада.

Използвах копчета от бял шоколад за & ldquo; червената лава & rdquo ;. Ще забележите, че шоколадът & ldquo; ще се хване & rdquo; или отидете малко на бучки, когато добавите червения оцветител за храна поради водата в течността, но аз използвах буците в моя полза.

За да направя капещата оранжева лава, използвах останалата част от моята ванилова глазура на Бети Крокър, поставих я в торбичка Ziploc с червено и жълто оцветител за храна, запечатах я (и проверих печата!), След което намалих цвета в чанта, докато стане хомогенен портокал. След това отрязах долния ъгъл на чантата и след това накапах глазурата в капки, подобни на лава.

Добавете малко динозаври и папрати за декорация и готово!